lördag 22 september 2018
Mat, musik och historia -1500-talet
Vasamuseet har nu under hösten tre historiekvällar (från 1500-, 1600- respektive 1700-tal). I tisdags deltog jag i kvällen om 1500-talet.
Det började med en kombinerad konsert och föredrag om 1500-talet och sedan blev det en helt underbar middag som var helt fantastisk! Vi åt bl.a. knäckebröd, surdegsbröd, potkäs, jordärtskockssoppa med syrlig grädde, inlagd strömming, inkokt lax och brax i gelé, leverpastej, stek med gräddsås, rotfrukter, torkad frukt i rom och timjankorvar som kom att bli en stor favorit hos mig. (Det där är vad jag minns att vi åt. Det kan ha varit saker jag glömde)
Överlag tyckte jag kvällen var helt underbar. Smak är kulturellt och även om maten nog mer kan sägas vara en modern tolkning av de råvaror som man kan se användes, tycker jag ändå att man får en annan uppfattning om en tidsperiod utifrån vad de åt.
Musiken vi lyssnade på spelades på ett instrument som heter viola da gamba och det blev jättevackert. Ett av styckena (Jag tror det var det som enligt programmet hette Chi passa per'sta strada.) är vanligen skriven för fyra stämmor, men just i Stockholm har man hittat en version skriven för sex stämmor.
Föredraget måste jag dock säga bara får ett "okej". Delarna där hon gick igenom musiken och beskrev Erik XIV:s kröning var jättebra. Delen där hon gick igenom olika arbetsgrupper på Stockholms slott var relativt bra och hon nämnde flera kvinnor som arbetade där. Dock skulle jag vilja att hon förklarade lite mer av vad de olika yrkesgrupperna hade för uppgifter och hur vardagen på slottet gick till. Inte minst gästabudsförberedelser hade det varit trevligt att få höra mer om.
Överlag var det framför allt Vasakungarna Gustav Vasa och Erik XIV som togs upp. Jag saknade dock drottningarna. Vad gjorde de egentligen?! Den enda kvinna som nämndes mer specifikt var Karin Månsdotter och som vanligt var det fokus mest på hur Erik skämde ut hela familjen när han gifte sig med henne och att hon var enda orsaken till att Eriks bröder gör uppror. Jag tror inte det! Liksom jag skrev i mitt inlägg om Sturarna. Makten, morden, missdåden finns det en annan person som källorna verkligen säger är allmänt hatad kring Erik: Jöran Persson. Jag tror att det faktum att Erik benådar honom är främsta orsaken till upproret. Att bara fokusera på Karin i sammanhanget framstår enligt mig som ganska misogynt.
Det värsta under föredraget var dock det verkliga faktafelet att säga att Margareta Leijonhufvud var Gustav Vasas änkedrottning och helt glömma bort Katarina Stenbock. Det är en så väldigt lättillgänglig information också, varför det kändes rätt okunnigt.
Mina åsikter om föredraget tyngde dock inte ner kvällen särskilt mycket och jag tyckte ändå att det var helt fantastiskt. Tyvärr är 1600-talskvällen fullbokad, varför jag inte kommer att kunna delta vid det tillfället. Jag hoppas dock att det kommer fler chanser.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)


Maden smager nemlig godt. Selvfølgelig arbejdede kokkene ud fra to pri ncipper; velsmagende - og brug af det, man kunne få fat på. De kombinerer interessant og bruger krydderier virkelig begavet. Lidt ligesom musikken fra 1500-tallet - det minder så meget om noget, man kender i firvejen, at man kan slappe af og bare lytte.
SvaraRadera